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麻婆豆腐制作方法及步骤

时间:2021-09-13 来源:小麦新文美食网
 

主料:

嫩豆腐(适量)、猪肉末(适量)

辅料:商洛看癫痫的医院ng>

干辣椒(适量)、鸡精(适量)、大蒜(适量)、火锅底料(适量)、葱(适量)、姜(适量)、淀粉(适量)、老抽(适量)

做法步骤:

1武汉哪家癫痫医院好、剁好的肉馅,放入淀粉和盐耗油香油腌一下,这样为了让肉更加鲜嫩好吃,切好豆腐,烧开水,让嫩豆腐在锅里泡几分钟,取出豆腐晾凉。

2、放入葱姜干辣椒,和少量火锅底料,豆瓣酱炒香,然后放入肉馅炒香。

<癫病检查一般得多少费用p>3、肉馅炒香后,放入嫩豆腐,放老抽调色,然后放水末豆腐,大火煮几分钟,然后放入水淀粉勾芡,撒上葱花就可以出锅啦。

嫩豆腐的热量(卡路里)84千卡;可与水芹菜、瓠瓜、蛤蜊搭配癫痫病有哪些;与菠菜、苦瓜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

猪肉末的热量(卡路里)395千卡;可与香芋、菜花、藕搭配;与羊肝、首乌、明虾相克,同食可能会引起不适;