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凉拌翡翠虾这样做太好吃了

时间:2021-09-14 来源:小麦新文美食网
 

主料:

虾(十几个)、普通中等芹菜(一棵)、干银耳(一大朵)、姜末+姜片(适量)、葱花(适量)

辅料:

盐(适量)、鸡粉(适量)、醋(适量)、香油(适量)、淀粉(长春癫痫病比较好治疗医院适量)

做法步骤:

1、在虾头下面的背部用剪子剪开。

2、剥去虾皮。去掉纱线,为了漂亮虾尾部的皮我没有去掉。

3、

一颗完整的凤尾虾仁就处理好了。

4、在虾仁中加入料酒、淀粉、盐、香油、姜片、葱花腌制30小孩有间歇性癫痫有什么症状分钟。

5、泡发的银耳去蒂切成小块。

6、芹菜切成小段。

7、做一锅水,水开后放入银耳煮5分钟。

8、放入芹菜煮2分钟。

9、放入腌好的虾仁,开锅后待虾仁变成红色就可以捞出了。

10、准备一盆睡觉惊醒怎么回事凉白开水,将捞出的食物放入凉水中,这样做可以让虾仁更嫩,蔬菜更脆,更爽口。

11、将食物从凉水中捞出,放入姜末、盐、鸡粉、醋、香油调味就可以了。

的热量(卡路里)93千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有增强体免疫力、补肾壮阳昆明看癫痫病好的医院、抗早衰等功效;可与香菜、辣椒、豆苗搭配;与葡萄、山药、西红柿相克,同食可能会引起不适;

干银耳的热量(卡路里)261千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;

葱花具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

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