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最正宗剁椒鱼头的做法步骤

时间:2021-09-14 来源:小麦新文美食网
 

主料:

鱼头(适量)

治疗癫痫病的医院>辅料:

小辣椒(适量)、辣椒油(适量)、盐(适量)、大葱(适量)

做法步骤:西安专业癫痫医院rong>

1、1鱼头切开两半,鱼皮一面朝外平铺在碟子上
2小辣椒剁碎,平铺在鱼头上
3姜切丝,混在在辣椒内,平铺在鱼头上
4大葱吧绿叶部西宁哪治疗癫痫病好分切掉,只要葱头白色部分。切片,平铺在辣椒上。
5放在锅里蒸20分钟。

鱼头的热量(卡路里)140千卡;有利:低胆固安徽治癫痫那个医院好醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗衰老、补充蛋白质、预防心脑血管疾病等功效;可与豆腐、丝瓜、豆浆搭配;与毛豆、枣、西红柿相克,同食可能会引起不适;