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自制小鱼干怎么做

时间:2021-09-14 来源:小麦新文美食网
 

主料:

小银鱼干(适量)、辣椒(适量)、姜(适量)、大葱(适量)

做法步骤:羊角风军海医院p>

1、超市干货区购买未加工的小银鱼干。

2、热锅放油,锅热后放油,一定是热锅热油。放适量的辣椒和姜丝煸炒几秒。

3、放入小银鱼干,勤翻炒防止鱼粘锅,然后先放醋,再放适量的酱油和葱,翻炒几下出锅即可。

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辣椒的热量(卡路里)295千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与基围虾、花菜、小白菜搭配;与黄瓜、羊肝、胡上海哪个医院治癫痫好萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与海虾、北极虾、粳米搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

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