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茼蒿的储存方法

时间:2022-09-20 来源:小麦新文美食网
 

想要生吃茼蒿的时候,可在水中稍微浸一下,然后放入冰箱以保持鲜嫩。 茼蒿买来后,用大量的水快速清洗一下并去除溃烂部分,弄干水气后装入塑料袋,然后竖直(像在田里生长时那样)存放在冰箱中。 如果想长期保存,可按1顿用量用薄膜包起来,放入密闭容器并冷冻保存以防变干。

茼蒿南宁在哪治疗癫痫病比较好作为一种普通的绿色蔬菜,它的味道是极好的。不过对于蔬菜来说,购买回来以后,一般都是当天吃的,但是也有的时候没有来得及吃掉,这个时候要怎么保存呢?妈网百科就教大家几招关于茼蒿的保存方式。

茼蒿对光照要求不严,一般以较弱光照为好。属长日照蔬菜,在长日照条件下,营养生长不能充分发展,很快进入生殖生合肥哪里医院看癫痫病看的好长而开花结籽。因此在栽培上宜安排在日照较短的春秋季节。肥水条件要求不严,但以不积水为佳。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆的赞誉,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜,为黄瓜、茄子含量的1.5~30倍。

对于茼蒿这种娇嫩的绿叶蔬菜来说的癫痫病的发作症状有哪些呢话,保存时如果不放进冰箱,买的时候看上去水灵灵的蔬菜放了不到一个多小时叶子就蔫了;但是放进冰箱的方法一旦不对,叶子上的水分也很容易让叶子腐烂。另外,茼蒿叶片较厚,稍有折损也易腐烂。对于这样的蔬菜,最好现买现吃,若要保存,可采用如下方法:

1、买菜途中尽量不要被压挤到;并应将腐坏、断损及压伤的河南比较好癫痫病治疗医院?部分切掉。

2、若买的时候商家洒了很多水,最好把水稍微甩干一点或摊开晾干水气;然后用纸把蔬菜根部包一下,再放入保鲜袋中,竖着放在冰箱里冷藏,但不宜久存,要尽快吃完。

3、如果想长期保存,可将茼蒿用保鲜膜依食用分量分包,放入密闭容器并冷冻保存以防变干。

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